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2008/10/31

フルーツほおずき



名前はフルーツでも、トマトと同じナス科の野菜。
食用ほおずきです。
最近、産直で見かけるようになりましたね。

ビタミンA・C・Eなどが豊富らしく、
甘酸っぱい何とも言えない不思議な味がします。
すっかりハマりました(笑)

でも、1パック14~15個入って300円はちょっと高いかなー
グラム計算すると、りんごより高いっ!
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ケータイ日記 | Comments(0)
2008/10/30

ラーメンでちょっとみちくさ



久々のお休みです。
今回は宮城県大崎市岩出山方面へちょっとみちくさ。

旧有備館や庭園を散策し、
念願だった「いろは食堂」のラーメンを食べに行きました。

噂には聞いておりましたが、ここのおばちゃんの仕切りはすごいぞー(笑)
食堂に入ってあんなに緊張したのは初めてです

でも、しばらーく座って観察していると、
おばちゃんの仕切りがテキパキとしてなんとも気持ちがいい。
最初は怖いけど、大丈夫、すぐ慣れます(笑)

そして出てきたのが写真のラーメン。
まるで芸術品のよう(おおげさ?)
すごく丁寧に作られたラーメンという感じがします。

久々に美味しいラーメンを食べました
みちくさ | Comments(0)
2008/10/29

そろそろ・・・



襲来し始めましたね・・・かわいい顔して小憎らしい奴らが!

蜂は同じりんごを食べるけど、
鳥はちょっと突いては新しいりんごへと次々行くのでタチが悪い。

鳥除けの糸、そろそろ張らないといけませんね
りんご畑から | Comments(0)
2008/10/29

新米!



今日から新米が食べられる~

>>続きを読む
ケータイ日記 | Comments(0)
2008/10/28

シナノゴールド



その名に相応しく、美味しそうな黄金色に輝いております

間もなく収穫です。
来年あたりからはラインナップに入れられるかな?





スーパーには早くも某県産の王林が並んでおりました
でも・・・ちょっと早もぎですね。
りんご畑から | Comments(0)
2008/10/27

軸割れ多し



「ツル割れ」とも言いますね。
軸の付け根のところが割れるので、うちでは「軸割れ」と呼んでいます。

もともとサンふじは軸割れが多い品種ですが、
今年はかなり多いです・・・
雨が多かったのが影響しているのでしょう。
最近になって割れたような新しい傷も見かけます。

生産者には嫌われる軸割れも、お客様には大人気!
日持ちがしないため、収穫後は格安にて販売しております。
(残念ながら、産直オンリーです)
りんご畑から | Comments(2)
2008/10/26

食用菊



今年はいつもの年よりたくさんあります・・・

家では食べきれないので、産直にて販売いたします。
酢の物にしたりお味噌汁に入れたり。
彩りもきれいですね
ケータイ日記 | Comments(0)
2008/10/25

お久しぶり



半年ぶりの薪ストーブ。
本日、火入れいたしました。

やっぱり揺れる炎は温かい。
ケータイ日記 | Comments(2)
2008/10/25

どうなる!? あおり21、27



青森県開発のリンゴ2品種 登録取り消し

青森県が長い年月をかけて研究していた「あおり21」と「あおり27」。
当園でも注目していました。

しかし、登録料を納め忘れていたために品種登録が取り消しに
驚きました。
こんなことってあるんですね・・・
関係者の落胆ぶりを思うと、お気の毒としか言いようがありません。

輝かしい未来が待っていたであろう「あおり21」「あおり27」は、
名前も付かぬまま、残念ながら幻の品種となってしまいました。
助手のつぶやき | Comments(0)
2008/10/25

低気圧通過



暴風雨で大荒れだった昨日。
一夜明けてふじの園地を見まわしたところ・・・

自宅園地の方はそれほどでもなかったのですが、
風には強いはずの山のふじが結構落とされていました。
ざっと数十キロはありそう(涙)

全体的な収量にはあまり影響はないと言えど、
収穫前のサンふじの被害はダメージが大きいです。
ええ、心のダメージも・・・
りんご畑から | Comments(0)
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