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2009/12/31

よいお年を!

今年も残り4時間を切りました。
紅白も始まっています。

大掃除はやってもやってもキリがないですね。
一度気が済むまでやってみたいと思うけれど、体力と時間がないので
こんなもんかな?ってトコで今年は終了です。

皆さんにとって、今年はどんな1年でしたか?
私は、とにかくいろいろと考えることが多い1年でした。
たぶん、来年も同じかなー。
頭がパンクしないように、時々はガス抜きしなくちゃ。。。

今年もたくさんの方々のお世話になりました。
心より御礼申し上げます。
皆様にとっても幸多き一年でありますように。


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助手のつぶやき | Comments(0)
2009/12/30

ラーメン納め2009

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かねてから一度は食べてみたかった「喫茶・シークエンス」の無化学調味料ラーメン。

以前は夜しか食べられなかったのですが、
風の噂で昼営業もやっていると聞き、ようやく念願が叶いました。

IMG_0045s.jpg

私は↑塩中華(500円)、園主は↓醤油らぁめん(650円)をオーダー。

塩中華はストレート細麺にあっさりしたスープです。
私はこちらの方が好みでした。
500円で味玉が入っているのも高ポイント(笑)

IMG_0046s.jpg

一方、無化学調味料ラーメン。
節エビ油が入っていたり、焼きチャーシューが香ばしくてこちらもなかなか。
強烈な魚だしは好みが分かれるところかも?

無化調ラーメンは一般のラーメンよりも価格が高めなことから、
ある程度の個性が要求されるのではないかと思います。
ただ無化調だからいいっていうものでもない。

そういう意味では、こちらのラーメンは色々と工夫されているなーと。
大変美味しゅうございました。
水沢に美味しいラーメン店があるのは嬉しいことです。


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B級ぐるめ | Comments(0)
2009/12/30

お正月といえば、

IMG_0038s.jpg

我が家ではなぜか?豚の角煮なんです。
昔、私の叔母の家でご馳走になってから、以来とりこになっております(笑)
こちらは圧力鍋を使わず、薪ストーブの上でじっくり煮込みます。

昨日、ちょうどバラ肉のブロックがあったので買って来ました。
脂身が多くていささか不満ではあったけれど、
買い逃すよりはいいかなと。

IMG_0039s.jpg

豚肉のアクを取り、後は薪ストーブの上に置きっぱなしです。
一晩置いて凝固した脂を取り除き、味付けをして更に煮込みます。
二日がかりで煮込むので、トロトロの角煮になりますよ。


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助手のつぶやき | Comments(0)
2009/12/30

なんやかんや

毎度、エンジンのかかりが遅いアップル助手です。
おはようございます。

今年も残すところあと2日。
なんやかんやと慌ただしくなって参りました。
今年はりんごの配達や集金などは終えているので、そんなに焦る必要もないのですが、
まぁ雰囲気ですかね(笑)



大掃除も途中ではありますが、
大がかりな台所に取り掛かる前に、作れるものは少し作っておかないと。

黒豆は時間節約のため、圧力鍋で煮ます。
豆自体が新鮮なので、戻すのにも調理にもあまり時間がかかりません。



昨夜水に漬けておくのを忘れたので、小さな魔法瓶に入れお湯で戻します。
他のことをやり始めると、
忘れる危険性なので、念のため付箋を貼っておきます。。。


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助手のつぶやき | Comments(0)
2009/12/29

気が付けば氷点下



買い物に出かけた時、
車のフロントガラスが汚れてるなーとウォッシャー液をかけたら・・・

一瞬で凍って前が見えなくなりますた

こんな時はスノーブレードが威力を発揮します。(東北の冬は必需品)
気が付けば気温は氷点下2度。
寒いはずだ。。。


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ケータイ日記 | Comments(0)
2009/12/29

カメラケース



最近のカメラはケースが別売りのようで。

鞄に入れて持ち歩く際に、どうしても埃や傷等が気になります。
何か適当なポーチでも無いかな―と探してみたのですが、
カメラ自体大きく厚みがあるので、なかなか合うものが見つかりませんでした。

ちょっと生地が薄いのですが、登山で使っているミレーの小物入れをチョイス。
10年以上も愛用しているのでボロなんですけどね。
大きさ的にはピッタリでした。

カメラがゴツイので、ストラップもチロリアン風のリストストラップに変えました。
これでちょっとは女の子らしくなったかしら?(笑)


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ケータイ日記 | Comments(0)
2009/12/29

やることいっぱい



今年も残すところ3日となりました。

大掃除、買い出し、お正月の準備・・・
やることはいっぱいあるのですが、なかなか重い腰が上がらないアップル助手です。

すると、窓の外に怪しい人影が!

・・・あ、あれ? 園主が大掃除始めてる???

年賀状を書きながら、
なつかしさのあまり、つい昔の年賀状を読みふけっている間に先越されました。。。

焦ります。


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助手のつぶやき | Comments(0)
2009/12/28

ため息の年末

出るのはため息ばかりなり。

毎年、この日だけは自分の進むべき道を見失いそうになる。
時には涙し、怒りに震える時もある。

今、自分たちができることは、
わずかな希望を胸に、明日からまた前に進むことだけである。


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助手のつぶやき | Comments(0)
2009/12/27

運命の分かれ道



有馬記念、(私だけ)当たりました。

下調べでドリームジャーニーは来る!と確信。
素人らしく、単勝・馬連は1番人気と2番人気で買ったのが良かったみたい(笑)
みなさんも、今回は当たった人多いんじゃないですか?

とりあえず、(自分の分の)元は取ったということで、
めでたしめでたし。


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ケータイ日記 | Comments(0)
2009/12/27

有馬記念2009



日本の年末を代表する国民的なビッグイベント。

馬券の買い方も知らない私たちでさえ、
ちょっと、買ってみる?という気になるレースです。


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みちくさ | Comments(0)
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