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2010/09/13

今どきの紅玉



さんさの本格的な収穫を前に、紅玉の葉摘みを進めています。

平場の紅玉ですが、なかなか着色がいいですね。
山のつがるよりも色いいかも。

きおうの収穫もぼちぼち始めています。
きおうは熟期にバラつきがあるので、選りもぎは必須。
つがるの収穫はもう少し先です。

山の園地に熊の被害が出ています。
近隣の園地では、収穫期ではないシナノゴールドまで被害に合っており、
当園でも極早生品種はほぼ全滅状態でした。

このままではふじの被害が予想されるため、熊除けの対策を急がねばなりません。
ここ近年の心配は台風に熊・・・
毎年のことですが、今年も気が休まる暇はないかもしれませんね。

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りんご畑から
2010/09/09

さんさ



収穫待ちの さんさ 。

残暑の影響で、まだまだ納得のいく色にはなりませんが、
来週あたりからぼちぼち収穫の予定です。

今年は着色を待っていると熟期を逃す恐れがあります。
りんごのお尻で、地色を見ながら収穫を進めて行きます。

色がつかないからと安易に反射シートを使えば、
りんごの地色がわからなくなるので当園では使用しません。
もちろん、当管内JA出荷も、反射シート使用不可です。

今年は記録的な猛暑でした。
小ぶりですが、高糖度でおいしい さんさ が収穫できると思います。
もうしばらくお待ちくださいませ~

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ケータイ日記
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