--/--/--

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。
スポンサー広告
2011/12/10

ふゆこい



はるか、初生りです。

当園では珍しい有袋栽培のりんご。
無袋の方が味は断然いいのですが、この品種に限っては袋をかけた方が美しい。
シナノゴールドは山吹色、はるかはレモンイエローといった感じかな?

有袋栽培でも蜜が入り、糖度は17度を超えていました。
中には20度を超えている個体も少なくありません。
甘みの強いりんごです。

無袋は完璧だったのですが、有袋の蜜入りが今一つ。
もっと雪の結晶のように蜜入りするはずだったのですが・・・
やはりはるか専用の袋じゃないと難しいのでしょうか。
来年の課題です。

まだまだ収量が少なく、当園のラインナップに入るには数年かかりますが、
贈答向けりんごとして有望品種。
晩生種の黄色いりんごは、残念ながら保存性の悪い王林は淘汰され、
今後はシナノゴールドとこの「はるか」がメインになってくるでしょう。

香り高く上品な味がする、とてもおいしいりんごです。
もしどこかの店頭で見かけることがあったら、少し高値ですが、是非ご賞味ください。

岩手純情プレミアム~冬恋~
ケータイ日記

上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。